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Ley de etiquetado de alimentos en Chile

El martes la Sala del Senado aprobó, por 29 votos a favor y una abstención, el veto presidencial al proyecto de ley sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad. La norma, que estuvo paralizada un año, debe ser revisada ahora por la Cámara para su discusión y votación.
Según el ministro de Salud, Jaime Mañalich, la llamada ley de “Etiquetado de los Alimentos” busca establecer normas que permitan una información clara y comprensible para el consumidor sobre el contenido de los productos, con el fin de orientarlo en la toma de decisiones.
El texto obliga a rotular los alimentos como “altos en” calorías, grasas, azúcares y sal, lo que debe ser fácilmente reconocible por las personas y detallar el contenido nutricional y aditivos de los productos envasados.
El proyecto prohíbe la venta de estos productos “altos en”, potencialmente dañinos para la salud, así como su publicidad al interior de los establecimientos educacionales y además prohíbe la entrega de regalos o “gan…